Grillitud haug
Koostisosad
- haug
- sidrun (sidrunimahl)
- suitsupekk
- tomat
- värske kurk
- sool
Valmistamine
- soolamata haugi fileetükid marineerida sidrunimahla ja õli segus
- lükata fileetükid vardasse vaheldumisi suitsupeki ja tomati- või värske kurgi viiludega
- grillida süte kohal
- valmis roog maitsestada soolaga
